Head Chef

CV Abadi Emas · 📍 Cimahi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month

CV Abadi Emas, sebuah restoran bintang 3 di Cimahi, mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas dan kreativitas masakan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Sebagai Head Chef, Anda akan memimpin tim koki kami dan memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami memenuhi standar kualitas tertinggi. Anda juga akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu baru dan inovatif, serta memastikan bahwa semua operasional dapur berjalan dengan baik.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan CV Abadi Emas, kami ingin Anda mengajukan diri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dan memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.
  • Mengembangkan menu baru dan inovatif untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan semua operasional dapur berjalan dengan baik dan efisien.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan semua bahan yang digunakan aman dan segar.
  • Mengembangkan dan menerapkan prosedur keselamatan dan higienis di dapur.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan semua berfungsi dengan baik.
  • Mengawasi dan memastikan semua karyawan dapur mematuhi prosedur keselamatan dan higienis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja secara efektif dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.
  • Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan operasional dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang prosedur keselamatan dan higienis di dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipMenu DevelopmentFood SafetyHygieneInventory ManagementTeam ManagementOperational Management
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait