Lead Cook
PT Tunas Melati · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Tunas Melati sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyuwangi, Jawa Timur. Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua produk yang digunakan adalah segar dan sesuai dengan prosedur keamanan makanan.,Melakukan inspeksi kualitas harian pada semua hidangan yang disiapkan.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan anggaran.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan efisien.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan dan higienis makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajerialKemampuan komunikasiKemampuan multitaskingPengetahuan tentang teknik memasakPengetahuan tentang prosedur keamanan dan higienis makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang